Laval, le 21 mai 2010 – Si Laval est reconnue comme la capitale horticole du Québec, elle le doit, entre autres, à des entreprises comme les Serres Sylvain Cléroux qui, en plus d’être l’un des plus importants fournisseurs des centres de jardin des grandes surfaces, sont aussi à présent fréquentées par de nombreux visiteurs en quête de qualité et de variété.
Les Serres sont au cœur de la Route des fleurs dans le quartier Sainte-Dorothée. Le printemps est la grosse saison pour eux. En effet, c’est en mai que l’entreprise réalise 60 % de son chiffre d’affaires annuel. À cette période de l’année, plus de 125 employés sont sur place. Entre les fleurs annuelles, les vivaces, les plantes tropicales, les arbustes, et plusieurs milliers de boutures qui ne demandent qu’à être transplantées, ce n’est pas le travail qui manque.
En 2009, l’entreprise a investi plus de 1,5 million de dollars pour construire treize serres qui ajoutent 70 000 pieds carrés aux surfaces visitables. Voilà un domaine qui mérite le détour : « Ce qui est maintenant une grande serre de 100 000 pieds carrés est la vitrine de notre entreprise, dit Louise Arcand, directrice de l’établissement. Nous voulions moderniser nos installations, développer le commerce de détail et les visites touristiques. Je crois que c’est réussi. Le résultat est à la hauteur de nos attentes, les gens apprécient ce concept unique au Québec. C’est très « déco » chez nous, les lieux sont décorés et pas seulement aménagés. »
Il s’agit effectivement d’un environnement lumineux et convivial. Les serres sont ultramodernes et abritent une collection de fleurs et de plantes tout à fait exceptionnelle qui vient des quatre coins du monde.
Sylvain Cléroux et Louise Arcand ont constaté, il y a déjà quelques années, à quel point la demande était forte pour une visite des lieux : « Nous avons aménagé l’endroit afin de pouvoir accueillir des groupes généralement accompagnés d’un spécialiste. Ces visites ont beaucoup de succès. Les gens sont impressionnés par la superficie, le volume, la variété et la qualité de l’aménagement. »
L’entreprise, qui comptait en 1983 à peine quelques serres de bois, possède aujourd’hui des installations couvrant une superficie de plus de 650 000 pieds carrés. « Dans ce domaine, affirme Louise Arcand, on est très petit ou très gros. Il n’y a pas beaucoup de place au milieu. Et il était temps pour nous de mieux équilibrer notre chiffre d’affaires entre la fourniture aux grandes surfaces et le commerce de détail. »
À présent, l’entreprise compte même devenir un véritable centre de formation, avec l’organisation de conférences et d’événements spécialisés qui s’adressent aux amateurs d’horticulture. «Nous sommes dans un créneau très concurrentiel, dit Louise Arcand. Il faut pouvoir multiplier les initiatives pour rester à l’avant-garde. »
Les Serres Sylvain Cléroux sont situées au 1570, rue Principale, Sainte-Dorothée, Laval. Tél. : 450 627-2471.
www.sylvaincleroux.com.
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Source : Denis Giroux
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