La Ferme Jeunes au Travail est un organisme communautaire qui invite les jeunes décrocheurs lavallois âgés de 16 à 25 ans à développer leurs compétences personnelles, professionnelles et sociales.
On trouve au kiosque, qui est ouvert dès le début des récoltes, de la mi-juin à la fin octobre, une grande variété de légumes biologiques frais, des fruits, des fines herbes, des œufs, des plats cuisinés sur place ainsi que des produits du terroir (miel, confitures, ketchups, marinades, pestos, et plus).