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Année après année, on souligne la Saint-Patrick, chacun à sa façon. Défilé, biscuits en forme de trèfle et… bière noire sont à l’honneur ! C’est cette dernière qui a inspiré notre itinéraire d’endroits parfaits pour trinquer à la santé de la fête des Irlandais et manger un burger. Pourquoi un burger ? Seulement parce que.
Dry Stout et Burger Les Insulaires
Ce n’est plus un secret pour personne, les bières que propose Les Insulaires Microbrasseurs sont toutes exceptionnelles et chacune est digne de mention. Cependant, pour la Saint-Patrick, celle que l’on met à l’honneur est la Ma Banlieue, dry stout, une bière noire de soif qui met en valeur le malt rôti. Un véritable bonheur liquide, à 5 %. Pour accompagner ce délice, on vous en propose un autre, le Burger Les Insulaires composé de fromage St-Paulin, d’oignons caramélisés à la bière, de mayonnaise épicée maison, de bacon fumé maison, de roquette et de tomates. Franchement, ça donne le goût de fêter à longueur d’année.
La Boréale Noire et le Bison Break
Pour vous rassembler et célébrer la Saint-Patrick dans une ambiance dynamique et invitante, on vous suggère le Balthazar Resto-Pub de Laval. Sur place, la Boréale Noire vous attend. Cette stout aux parfums de cacao, de caramel, de noix et de pain grillé est servie en format 12 onces, 20 onces ou en pichet. Pour accompagner le tout, essayez le Bison Break, un burger de bison garni de formage de chèvre, de confit d’oignon à la bière rousse, de champignons sautés à l’huile, de bacon, de laitue et de mayonnaise à l’ail confit.
Murphy’s Stout et cheeseburger
Selon votre envie du moment, en admettant que ce soit un endroit effervescent avec une ambiance sportive, on vous propose de faire un arrêt au Jack Astor’s. Sans flafla et entre ami(e)s, vous pourrez boire une Murphy’s Stout (en format 18 onces) et manger un vrai de vrai cheeseburger. Vous verrez, il y a des manières plus ennuyantes et moins savoureuses de fêter la Saint-Patrick.
Pour d’autres idées de sortie, que ce soit pour la Saint-Patrick ou une autre occasion, jetez un œil à nos tops idées 2024.
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