Le Centropolis, là où s’ajoutent trois nouveaux restaurants

Vertigo, Parma Café et Madame Bovary s’installent à Centropolis et chacun de ces établissements a un dénominateur commun: le facteur WOW ! Ces trois nouvelles adresses vous permettront de vous évader de l’ordinaire. Que vous soyez en quête d’un bistro festif pour trinquer après le boulot, d’un café italien pour profiter d’une pause gourmande ou d’un restaurant chic à l’ambiance feutrée, vous aimerez.

Là où l’inspiration vient des voyages

Amateurs de saveurs et de voyages, le Vertigo vous séduira puisqu’il combine ces deux passions dans chacune de ses assiettes. Les spécialités de la maison ? Les tartares, avec des options alléchantes comme le saumon, le thon et le bœuf, à déguster en entrée ou en repas.

Et ce n’est pas tout. Du lundi au jeudi, de 17 h à 19 h, le bar du Vertigo devient un rendez-vous incontournable avec son ambiance détendue et conviviale. De plus, vous pourrez profiter de rabais exclusifs sur une sélection de bières et de vins. Pour un apéro entre amis ou une soirée plus décontractée, Vertigo allie parfaitement cuisine savoureuse et plaisir.

Là où les saveurs italiennes sont au rendez-vous

Les amateurs de cuisine italienne ne seront pas en reste au Parma Café. Cette nouvelle adresse apporte une touche de Dolce Vita à Centropolis, avec ses sandwichs savoureux, ses salades fraîches et ses cafés spécialisés. Idéal pour un lunch sur le pouce ou un repas léger, le Parma Café se distingue par sa simplicité et la qualité de ses ingrédients. Le pain croustillant, les charcuteries fines et les fromages italiens typiques font aussi toute la différence dans l’assiette et sur le palais !

Avec son ambiance conviviale et décontractée, c’est l’endroit parfait pour une pause gourmande après une séance de magasinage ou une balade au centre-ville de Laval. De plus, Parma Café propose des options à emporter, parfaites pour un pique-nique d’automne ou une bouchée à déguster sur le pouce.

Là où le côté festif côtoie le côté raffiné

L’univers unique de Madame Bovary marie plaisirs de la table, art et culture. Ce nouveau venu à Centropolis propose une expérience culinaire composée de petits plats contemporains à partager ainsi que des cocktails signature et une sélection de vins d’importation privée.

Inspiré par l’histoire de Madame Bovary, ce restaurant 18+ offre bien plus que de  simples repas. Son espace au design feutré et élégant comprend un restaurant, deux bars, des salons semi-privés et même une salle de billard. Si Madame Bovary se distingue par son atmosphère sophistiquée, on y va aussi pour ses plats savoureux. Idéal pour un dîner entre amis ou une soirée prolongée, c’est un lieu où l’on aspire à vivre des moments qui ne s’effaceront pas.

Là où l’on fait beaucoup plus que juste manger

Si l’envie de prolonger la soirée vous prend, sachez que ces trois restaurants sont bien situés pour ça. Après un souper au Vertigo, au Parma Café ou au Madame Bovary, pourquoi ne pas ajouter un spectacle à la Salle André-Mathieu ? Située à quelques pas de Centropolis, cette salle de spectacles propose un programme varié, allant des pièces de théâtre aux concerts et spectacles d’humour.

Cependant, si vous carburez plutôt aux ambiances sportives, notez que la Place Bell est aussi à proximité. Vous pourrez assister à un match du Rocket de Laval, équipe affiliée aux Canadiens de Montréal. La Place Bell accueille également des évènements de toutes sortes (spectacles et autres) qui font de cette destination un complément parfait à une soirée gourmande.

Finalement, si vous souhaitez passer une soirée plus tranquille, le Centropolis offre plusieurs options pour finir la soirée en beauté, verre à la main, dans l’un des restos-bars ou faire une promenade dans l’ambiance animée du centre-ville.

Avec ces trois nouveaux restaurants à Laval, ce n’est pas le choix qui vous manquera, mais du temps pour tout faire !